Характеристики
Страна — РОССИЯ
Состав — сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (пальмоядровый стеарин, эмульгаторы Е492, Е322), сыворотка сухая молочная, эмульгатор Е322 (соевый лецитин), ароматизатор
Страна — РОССИЯ
Состав — сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (пальмоядровый стеарин, эмульгаторы Е492, Е322), сыворотка сухая молочная, эмульгатор Е322 (соевый лецитин), ароматизатор
110 ₽/шт
Варианты цен
110 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара
срок 20.01.2026
Какао-порошок Barry Callebaut Brown алкализованный - это высококачественный продукт, изготовленный из отборных какао-бобов. Он обладает насыщенным ароматом и глубоким вкусом, что делает его идеальным для приготовления различных десертов, напитков и кондитерских изделий. Особенность данного какао-порошка заключается в пониженном содержании жира - всего 10-12%, что позволяет уменьшить калорийность готовых блюд и сохранить их нежный вкус. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Алкализация - это процесс обработки какао-бобов, который позволяет улучшить вкусовые качества продукта и сделать его более стабильным при высоких температурах. В результате алкализованного какао-порошка Barry Callebaut Brown получает глубокий шоколадный вкус и аромат, который сохраняется даже после термической обработки. Данный какао-порошок также идеально подходит для приготовления шоколадных глазурей, муссов, кремов, соусов и других блюд. Он легко растворяется в воде, молоке или других жидкостях, что позволяет быстро и просто приготовить разнообразные десерты
Какао-порошок Barry Callebaut Brown алкализованный - это высококачественный продукт, изготовленный из отборных какао-бобов. Он обладает насыщенным ароматом и глубоким вкусом, что делает его идеальным для приготовления различных десертов, напитков и кондитерских изделий. Особенность данного какао-порошка заключается в пониженном содержании жира - всего 10-12%, что позволяет уменьшить калорийность готовых блюд и сохранить их нежный вкус. Это делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Алкализация - это процесс обработки какао-бобов, который позволяет улучшить вкусовые качества продукта и сделать его более стабильным при высоких температурах. В результате алкализованного какао-порошка Barry Callebaut Brown получает глубокий шоколадный вкус и аромат, который сохраняется даже после термической обработки. Данный какао-порошок также идеально подходит для приготовления шоколадных глазурей, муссов, кремов, соусов и других блюд. Он легко растворяется в воде, молоке или других жидкостях, что позволяет быстро и просто приготовить разнообразные десерты
265 ₽/шт
Варианты цен
265 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара
Какао-порошок CAOLA АК777 производства «АБ-МАРКЕТ» разработан специально для применения в производстве мучных кондитерских изделий. Он необходим для изготовления выпечки, пирожных, тортов, маффинов, кексов, печенья, пирогов, вафель, блинов.
Состав продукта
Какао-порошок алкализованный
Область применения
Используется в пищевой промышленности, в
кондитерской и хлебопекарной отраслях.
Показатели пищевой и энергетической
ценности на 100 г продукта (среднее
значение)
Белки 21,0 %
Жиры 8,5 %
Углеводы 11,0 %
Энергетическая ценность
(калорийность)
230 ккал
(960 кДж)
Состав продукта
Какао-порошок алкализованный
Область применения
Используется в пищевой промышленности, в
кондитерской и хлебопекарной отраслях.
Показатели пищевой и энергетической
ценности на 100 г продукта (среднее
значение)
Белки 21,0 %
Жиры 8,5 %
Углеводы 11,0 %
Энергетическая ценность
(калорийность)
230 ккал
(960 кДж)
190 ₽/шт
Варианты цен
190 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара
БЕЛЬГИЯ (CHW-R28-557)
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; лактоза (молоко); эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор:
ваниль
Процент какао масла 29,3 ± 1,5%.
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34,5 г, белки - 4,8 г, углеводы - 58,1 г. Энергетическая ценность на 100г: 564ккал/ 2359 кДж.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Бельгия.
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; лактоза (молоко); эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор:
ваниль
Процент какао масла 29,3 ± 1,5%.
Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34,5 г, белки - 4,8 г, углеводы - 58,1 г. Энергетическая ценность на 100г: 564ккал/ 2359 кДж.
Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Производитель: Бельгия.
340 ₽/шт
Варианты цен
340 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара