Пищевые красители

Маджента (Art Color Pro) — пищевой высококонцентрированный гелевый краситель для кулинарных экспериментов. Удобный флакон 15 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия. Номер Pantone — 205C.

Используется для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.). Также можно использовать для творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).

Перед применением взболтать!

Рекомендуемая дозировка:

5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;

0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта;

0,10 — 0,15 % от массы продукта.

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е122; Е124), вода.

Высококонцентрированный гелевый жирорастворимый краситель

Высококонцентрированный гелевый жирорастворимый краситель

Высококонцентрированный гелевый жирорастворимый краситель

Гелевая краска AmeriColor используется для окрашивания мастики, марципана, карамели. Краска находится в удобном флаконе, который сделан из прочных экологически чистых материалов, обеспечивающих долгосрочное хранение красителя.



Имеют следующие преимущества

- не нарушают консистенции кондитерской массы;

- придают изделию насыщенный цвет, который всегда совпадает с заявленным в палитре;

- смешивая разные цвета, можно получить любой оттенок;

- совершенно безвредны для здоровья, а потому применять их можно без опасений;

- легко смывается, не оставляя пятен на коже рук.

Условия хранения: Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Рекомендованный срок  использования:  2 года

Производитель: США

Декоративные блестки используются для декорирования кондитерских изделий, при изготовлении сахарных цветов, фигурок из мастики или топперов для придания блеска. Наносятся сухой кистью на поверхность готовых изделий. Разрешается использовать для контакта с пищевыми изделиями, но для удаляемых украшений

Рекомендованный срок использования: 5 лет Дата и срок годности: см. на упаковке

Вес : практически невесомое

Состав: пищевая добавка Е175

Условия хранения:  хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25 и относительной влажности воздуха не выше 70%.