Инвентарь и оборудование

Размеры : диам.верх 14.0 мм диам.низ 24.0 мм высота 40.0 мм Производитель: Китай

Проволока в бумажной обмотке. Предназначена для фиксации листиков, при сборки сахарных цветов, цветочных композиций.

Не является съедобной, однако подходит для контакта с пищевыми продуктами. Проволока легко сгибается и хорошо держит форму.

Упаковка: 1шт

Длина: 36.0 см

Диаметр: 0.6 мм

Производитель: Китай

Размер формы: 160мм*145мм (Ш/В)

Размер ячейки: от 20мм до 70мм, высота ячейки от 25мм до 58мм.

Мат специально создан для моделирования придания натурального изгиба лепесткам, листьям, а так же для создания волнистого края другим элементам декора (оборкам, рюшам, буквам, цифрам и т.д.).  Обрабатывать мастику или марципан очень удобно благодаря гладкой и мягкой поверхности мата. Отверстия можно использовать для моделирования и сушки цветов на проволоке.

Материал: полиуретан

Размер: 24.3*18.3 см

Высота: 1.4 см

Размер формы: 200мм/135мм(Ш/В)

Размер ячейки: от 32мм до 45мм, высота от 42мм до 63мм

Силиконовые формы универсальный инструмент для копирования  объекта. Форму используют как для выпечки, так и охлаждения и замораживания кондитерских изделий. Форму можно растянуть, сложить пополам или даже вывернуть наизнанку, если вам так удобнее вынимать изделия. Силиконовая форма проста в уходе. После выпечки достаточно слегка провести губкой по ее внутренней поверхности, чтобы удалить любые  следы загрязнений. Для более тщательного ухода разрешено использовать средства для мытья посуды без включения абразивных частиц. При правильной эксплуатации прослужат не один год, форму можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Пищевой силикон – совершенно инертный материал. Материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания. Он не вступает во взаимодействие с окружающей средой и прекрасно чувствует себя в диапазоне температур от–40°C до +230°C.

Силиконовая форма цилиндр 8 ячеек, небольшие тортики отличаются своей простотой и изысканностью. Достаточно непривычный формат угощения для вашего праздничного стола.

Материал: силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 29.0*17.0*3.8 см

диаметр ячейки: 5.5 см

Вес: 120 гр

Производитель: Китай

Взрослым и детям нравится, когда торт, пирожное и другие вкусности украшены различными фигурками разных форм и объемов. Для его приготовления не нужны особые навыки, ничего сложного нет и в рецептах, но те, кто сталкивался с изготовлением, знают, что немаловажным инструментом здесь являются формы для отливки. Силикон не боится ни холодных, ни горячих перепадов, подходит для изготовления фигурок из карамели, шоколада, мастики. Десерт легко извлекается из ёмкости. Поверхность быстро отмывается и не впитывает запахов.
Форма состоит из 8 ячеек классической круглой формы, с отверстием для палочек. Леденцы могут быть как прозрачные, так и цветные однотонные или разноцветные.

Материал: Пищевой силикон

Размер :

внешние размеры формы: 23.5*15.5*0.6 см

диаметр ячейки: 5.0 см

Производство: Китай

Размер формы: 184мм/122мм(Ш/В)

Размер ячейки:52мм/50мм(Ш/В)