Инвентарь и оборудование

Фигурные формы из шоколада и льда помогут оригинально декорировать выпечку или напиток!

Приготовить миниатюрные украшения гораздо проще, чем кажется. Наполните силиконовую ёмкость расплавленным шоколадом, мастикой или водой и поместите в морозильную камеру. Вскоре у вас будут оригинальные формочки, которые сделают запоминающимся любой праздничный стол!

Достоинства:

содержимое не прилипает к стенкам изделия;
силикон выдерживает температуру от -40 до 230 °С;
материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания;
форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине.
Создавайте неповторимые кулинарные шедевры вместе с формой «Музыкальные инструменты»!

Главная цель любых силиконовых форм – это копирование любых объектов и предметов. Силиконовые формы универсальны в использовании. Принцип работы с силиконовыми формами предельно прост: вы просто производите заливку смеси или утрамбовываете массу в форму, а потом проводите необходимые манипуляции (оставляете остывать, замораживаете, запекаете и т.д.). На выходе Вы получите готовое изделие. Вот так просто – приложив минимум усилий и затрат.

Силикон выдерживает температуру от -40 до +210 °С; материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания; форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине. Но при всех плюсах переносимости температур, есть одно «но»: никогда не стоит помещать форму на открытый источник тепла: огонь, стеклянная поверхность плиты. Какой бы термоустойчивый силикон не был, но даже и у него есть предел.

Наиболее популярное украшение, которое используют кондитеры в процессе выпечки — это шоколадные буквы и цифры.

Материал: силикон

Размер:

внешние размеры формы: 20.7*11.0*0.4 см

размер ячейки:

цифры 1.7*1.0 см

буквы 1.2*1.7 см

Производитель: Китай

20,5×10×1,5 см

Размер бутона:диаметр 2,6 см высота 2,3 см Вес из шоколада 10 грамм, Изготовление цветов из силиконовых форм (молдов) сложный процесс, рекомендуем разрезать форму в необходимых вам местах и нужном количестве.