Инвентарь и оборудование

Насадка для крема – простое приспособление, без которого современный кондитер не сможет обойтись.

Все насадки для крема снабжены двумя отверстиями, одно из которых большего диаметра. Этой стороной устройство закрепляется в мешке или шприце. Меньшая часть конуса обычно имеет узорчатый внешний вид, придает крему нужную форму.

Кремовые украшения получаются благодаря разным размерам форм и диаметрам насадок. Небольшие металлические конусы позволяют выводить на торте или капкейке кремовые цветы, листья, траву, замысловатые узоры или простые идеальные линии. При грамотном использовании насадок можно оригинально украсить торт разнообразными узорами.

Размеры :

диам.верх 8.0 мм

диам.низ 18.0 мм

высота 28.0 мм

Производитель: Китай

Размер молда: 4,4 см х 6 см х 0,6 см

Взрослым и детям нравится, когда торт, пирожное и другие вкусности украшены различными фигурками разных форм и объемов. Для его приготовления не нужны особые навыки, ничего сложного нет и в рецептах, но те, кто сталкивался с изготовлением, знают, что немаловажным инструментом здесь являются формы для отливки. Силикон не боится ни холодных, ни горячих перепадов, подходит для изготовления фигурок из карамели, шоколада, мастики. Десерт легко извлекается из ёмкости. Поверхность быстро отмывается и не впитывает запахов.

Силиконовые формы подходит для изготовления фигурок из карамели, шоколада, мастики. Также просто в виде леденцов на палочке порадует детвору по любому повод, будь то день рождение или просто праздник выходного дня.

Материал: Пищевой силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 9.5*8.2*0.5 см

размер ячейки:

большой: 5.0 см

средний: 4.0 см

маленький: 3.0 см

Производство: Китай

Размеры : диам.верх 3.5 мм диам.низ 18.0 мм высота 31.0 мм

Вес готового изделия (мыльная основа): ~ 11 гр.
Размер готового изделия: 50 х 10 х 35 мм.

Диапазон рекомендованных температур: от -40С до +230С
Используемый материал: гибкий и эластичный силикон (США). Дегазация силикона на профессиональном итальянском оборудовании. Использование высококачественного американского платинового силикона позволяет применять форму для изготовления мыла, шоколада, кондитерских изделий, мастики, мармелада, карамели, гипса, полимерной глины, эпоксидной смолы, пластика и многого другого!

Внимание! Подходит для использования с пищевыми продуктами, выпечки, кондитерскими изделиями и шоколадом.

Силиконовые формы универсальный инструмент для копирования  объекта. Форму используют как для выпечки, так и охлаждения и замораживания кондитерских изделий. Форму можно растянуть, сложить пополам или даже вывернуть наизнанку, если вам так удобнее вынимать изделия. Силиконовая форма проста в уходе. После выпечки достаточно слегка провести губкой по ее внутренней поверхности, чтобы удалить любые  следы загрязнений. Для более тщательного ухода разрешено использовать средства для мытья посуды без включения абразивных частиц. При правильной эксплуатации прослужат не один год, форму можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Пищевой силикон – совершенно инертный материал. Материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания. Он не вступает во взаимодействие с окружающей средой и прекрасно чувствует себя в диапазоне температур от–40°C до +230°C.

Форма выполнена в виде полусферы, 18 ячеек диаметром 4,7 см. Пирожные в виде полусфер, а так же создание из двух половинок целой сферы стали эталоном кондитерского искусства. С помощью силиконовых форм вы сможете приготовить эти стильные и вкусные десерты прямо у себя дома!

Материал: силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 32.7*17.0*2.4 см

диаметр ячейки: 4.7 см

Вес 106 гр

Производитель: Китай