Инвентарь и оборудование

Высота буквы 1 см

Размер молда: 3,8 см х 13,5 см х 0,8 см

Инструмент для создания оттиска из мастики  и шоколада для вашего торта или другого десерта. Данный кондитерский инструментарий позволит Вам наслаждаться работой с мастикой и марципаном, делая ее приятной, и творческой.

Легко содержать в чистоте и использовать. Можно мыть вручную и мыть в посудомоечной машине, сушить вручную, чтобы избежать следов воды.



Размеры: 14.5 х 7.0 см

Материал  - пластик

Производитель - Китай

Проволока в бумажной обмотке. Предназначена для фиксации листиков, при сборки сахарных цветов, цветочных композиций.

Не является съедобной, однако подходит для контакта с пищевыми продуктами. Проволока легко сгибается и хорошо держит форму.

Упаковка: 5шт

Длина: 36.0 см

Диаметр: 0.4 мм

Производитель: Китай

Главная цель любых силиконовых форм – это копирование любых объектов и предметов. Силиконовые формы универсальны в использовании. Принцип работы с силиконовыми формами предельно прост: вы просто производите заливку смеси или утрамбовываете массу в форму, а потом проводите необходимые манипуляции (оставляете остывать, замораживаете, запекаете и т.д.). На выходе Вы получите готовое изделие. Вот так просто – приложив минимум усилий и затрат.

Силикон выдерживает температуру от -40 до +210 °С; материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания; форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине. Но при всех плюсах переносимости температур, есть одно «но»: никогда не стоит помещать форму на открытый источник тепла: огонь, стеклянная поверхность плиты. Какой бы термоустойчивый силикон не был, но даже и у него есть предел.

Наиболее популярное украшение, которое используют кондитеры в процессе выпечки — это шоколадные буквы и цифры.

Материал: силикон

Размер:

внешние размеры формы: 20.7*11.0*0.4 см

размер ячейки:

цифры 1.7*1.0 см

буквы 1.2*1.7 см

Производитель: Китай