Инвентарь и оборудование

Материал: силикон пищевой

Размеры: 20.5 см

Верхняя часть: 6.5*3.7 см

Ручка: 13.5 см

Производитель: Китай

21,2×11,5 см

Материал: силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 20.0*15.0*0.7 см
размеры большой ячейки: 8.8*5.5 см
размер маленькой ячейки: 2.5*3.5 см

Главная цель любых силиконовых форм – это копирование любых объектов и предметов. Силиконовые формы универсальны в использовании. Принцип работы с силиконовыми формами предельно прост: вы просто производите заливку смеси или утрамбовываете массу в форму, а потом проводите необходимые манипуляции (оставляете остывать, замораживаете, запекаете и т.д.). На выходе Вы получите готовое изделие. Вот так просто – приложив минимум усилий и затрат.

Силикон выдерживает температуру от -40 до 230 °С; материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания; форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине. Но при всех плюсах переносимости температур, есть одно «но»: никогда не стоит помещать форму на открытый источник тепла: огонь, стеклянная поверхность плиты. Какой бы термоустойчивый силикон не был, но даже и у него есть предел.

Форма выполнена в виде небольших сердец с гранями из 6 ячеек. Аккуратные шоколадные сердца, или мини пирожное будет всегда как никак кстати на любой праздник по поводу, и без...Такой декор подчеркнет Ваш торт, возможность создать небольшой презент для своей половинки на 14 февраля, годовщину или в виде признания чувств...делать приятное для своих близких и родных людей совершено легко с помощью наших силиконовых форм.

Материал: силикон

Размеры:

внешний размер формы 21.8*17.0*2.0 см

размер ячейки 6.5*6.0*2.0 см

Вес: 87 гр

Тейп-лента - это тонкая бумажная лента, пропитанная специальным составом. Применяется для декорации проволоки при изготовлении сладкой флористике: создания букетов или цветочной композиции из шоколада, мастики, карамели. Равномерный клеевой слой с сильной фиксацией, растяжение ленты на 30%

Длина: 27 метров

Ширина: 12 мм

Производитель: Китай

Кулинарный скребок для работы с тестом. Предназначен для резки или деления теста и удаления излишек муки с поверхности. Идеальное решение для пекарей и кулинаров. Гибкий, обладает широкой рабочей зоной. Изделие легко очищается, можно мыть в посудомоечной машине. Не требует особого ухода.
Материал: пластик

Размер: 25.0*11.5*2.6 см

Производитель: Китай

Экструдер используют для изготовления декора из мастики. Благодаря железному корпусу он отлично выдавливает мастику, тесто для печенья, марципана. В набор входит металлический экструдер и 20 сменных дисков диаметром 1,8 см. Круги разного диаметра, "травка", "волосы",треугольник, квадрат, клевер, прямоугольник и другие фигуры. Как использовать: Разотрите в ладони немного масла и отделите требующееся количество массы для декора. Разомните ее до мягкости. Из массы скатайте колбаску и вставьте ее внутрь цилиндра. Подберите необходимую насадку и закрепите ее на конце цилиндра винтом. Как и в шприце постепенно надавливайте поршень или рычаг. Отсадите на ровную поверхность нужное количество массы. Если смесь не проходит через отверстие, она слишком плотная, разомните ее с маслом или жиром еще раз. Чистить экструдер нужно после каждого применения: металлический необходимо протирать изнутри и снаружи, а пластиковый можно мыть под проточной водой и тщательно просушивать. С экструдером вы всегда сможете создать восхитительный тортовый декор своими руками.