Инвентарь и оборудование

Взрослым и детям нравится, когда торт, пирожное и другие вкусности украшены различными фигурками разных форм и объемов. Для его приготовления не нужны особые навыки, ничего сложного нет и в рецептах, но те, кто сталкивался с изготовлением, знают, что немаловажным инструментом здесь являются формы для отливки. Силикон не боится ни холодных, ни горячих перепадов, подходит для изготовления фигурок из карамели, шоколада, мастики. Десерт легко извлекается из ёмкости. Поверхность быстро отмывается и не впитывает запахов.

Силиконовые формы подходит для изготовления фигурок из карамели, шоколада, мастики. Также просто в виде леденцов на палочке порадует детвору по любому повод, будь то день рождение или просто праздник выходного дня.

Материал: Пищевой силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 8.5*7.8*0.7 см

размер ячейки: 4.5*3.3 см

Производство: Китай

Насадка для крема – простое приспособление, без которого современный кондитер не сможет обойтись.

Все насадки для крема снабжены двумя отверстиями, одно из которых большего диаметра. Этой стороной устройство закрепляется в мешке или шприце. Меньшая часть конуса обычно имеет узорчатый внешний вид, придает крему нужную форму.

Кремовые украшения получаются благодаря разным размерам форм и диаметрам насадок. Небольшие металлические конусы позволяют выводить на торте или капкейке кремовые цветы, листья, траву, замысловатые узоры или простые идеальные линии. При грамотном использовании насадок можно оригинально украсить торт разнообразными узорами.

РАЗМЕР НАСАДКИ ЗАВИСИТ ОТ ПАРТИИ!УТОЧНЯЙТЕ РАЗМЕР ПЕРЕД ЗАКАЗОМ!

Размеры :

диам.верх 17.0 мм

диам.низ 31.0 мм  

высота 41.0 мм

Производитель: Китай

лавная цель любых силиконовых форм – это копирование любых объектов и предметов. Силиконовые формы универсальны в использовании. Принцип работы с силиконовыми формами предельно прост: вы просто производите заливку смеси или утрамбовываете массу в форму, а потом проводите необходимые манипуляции (оставляете остывать, замораживаете, запекаете и т.д.). На выходе Вы получите готовое изделие. Вот так просто – приложив минимум усилий и затрат.

Силикон выдерживает температуру от -40 до 230 °С; материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания; форма легко отмывается, в том числе в посудомоечной машине. Но при всех плюсах переносимости температур, есть одно «но»: никогда не стоит помещать форму на открытый источник тепла: огонь, стеклянная поверхность плиты. Какой бы термоустойчивый силикон не был, но даже и у него есть предел.

Форма выполнена в виде полусферы, 5 ячеек диаметром 8 см. Пирожные в виде полусфер, а так же создание из двух половинок целой сферы стали эталоном кондитерского искусства. С помощью силиконовых форм вы сможете приготовить эти стильные и вкусные десерты прямо у себя дома!

Материал: силикон

Размеры:

Внешние рамеры формы: 26.5*17.0*3.9 см

Диаметр ячейки: 7.8 см

Вес: 93 гр

Производитель: Китай

Муссовый десерт — новое направление в кондитерском искусстве, которое многим пришлось по вкусу. Для приготовления вам пригодится этот незаменимый помощник каждой хозяйки. Форма «Кролик» - секрет вашего самого вкусного десерта!

Изделие очень прочное и гибкое — готовый десерт легко извлекается из формы. Он будет выглядеть красиво и аккуратно, не пригорит и не прилипнет к стенкам, лакомства выпекаются быстро и легко.

Рекомендации к применению
Перед первым использованием необходимо вымыть форму под тёплой водой.
Поставьте изделие на горизонтальную поверхность, чтобы мусс или тесто распределились равномерно.
После выпечки дайте форме полностью остыть, так десерт будет легче извлечь.
Очистить изделие просто — достаточно промыть его в тёплой воде с добавлением моющего средства и просушить.
Готовьте с удовольствием!

Насадка для крема – простое приспособление, без которого современный кондитер не сможет обойтись.

Все насадки для крема снабжены двумя отверстиями, одно из которых большего диаметра. Этой стороной устройство закрепляется в мешке или шприце. Меньшая часть конуса обычно имеет узорчатый внешний вид, придает крему нужную форму.

Кремовые украшения получаются благодаря разным размерам форм и диаметрам насадок. Небольшие металлические конусы позволяют выводить на торте или капкейке кремовые цветы, листья, траву, замысловатые узоры или простые идеальные линии. При грамотном использовании насадок можно оригинально украсить торт разнообразными узорами.

Размеры :

диам.верх 8.6 мм

диам.низ 18.0 мм

высота 29.5 мм

Производитель: Китай

Силиконовые формы универсальный инструмент для копирования  объекта. Форму используют как для выпечки, так и охлаждения и замораживания кондитерских изделий. Форму можно растянуть, сложить пополам или даже вывернуть наизнанку, если вам так удобнее вынимать изделия. Силиконовая форма проста в уходе. После выпечки достаточно слегка провести губкой по ее внутренней поверхности, чтобы удалить любые  следы загрязнений. Для более тщательного ухода разрешено использовать средства для мытья посуды без включения абразивных частиц. При правильной эксплуатации прослужат не один год, форму можно мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.

Пищевой силикон – совершенно инертный материал. Материал не впитывает запахов и полностью безопасен для продуктов питания. Он не вступает во взаимодействие с окружающей средой и прекрасно чувствует себя в диапазоне температур от–40°C до +230°C.

Дизайн формы куб 8 ячеек может Вам позволить приготовить и торт из кубиков, и порционное пирожные в виде куба. Они могут в «разобранном» виде цвете и вкусе. Оригинальный десерт для Вас и ваших близких.

Материал: силикон

Размеры:

внешние размеры формы: 29.5*17.0*4.7 см

размер ячейки: 5.1*5.1 см

Производитель: Китай

Сделайте необычное печенье или пряники, которые удивят домочадцев, друзей и соседей. Форма для вырезки придаст тесту нужные очертания, а с помощью трафарета вы украсите выпечку сахарной пудрой или какао. Удобные и красивые формочки подходят для любого вида теста, мастики, мягкой карамели.

В комплекте: 5 шт

Материал: пластик

Размер ячейки:

6.5*2.6 см

5.2*2.8 см

3.3*5.7 см

5.3*4.5 см

3.4*6.5 см

Высота формы: 1.0 см

Производитель: Китай